Des produits de qualité sélectionnés pour votre cuisine

Des produits de qualité sélectionnés pour votre cuisine

Bacs GN, chariots de service, chariots à rayonnage, lave-vaisselle, pour ne citer que quelques produits phares de notre gamme restauration. Nous vous proposons des conseils d’experts et les technologies les plus modernes pour votre cuisine.

Trouvez des produits pour la restauration et restauration rapide dans notre E-boutique, commandez le dernier catalogue WUEST ou contactez nos conseillers commerciaux.

Restauration & Restauration rapide

E-Boutique

Four combiné à cuisson accélérée MerryChef

Réduisez le temps de cuisson jusqu‘à 80 % ! Grâce à nos modèles MerryChef E2s, E3 ou E4, nous vous proposons des solutions des plus avancées pour chaque besoin. Laissez-nous vous conseiller.

Les principales caractéristiques en un clin d’œil :
» Idéal pour la préparation rapide et vos snacks
» Fonctionnement par écran tactile avec jusqu’à 1024 programmes
» Aucune déperdition de chaleur grâce à une isolation efficace sur le plan énergétique
» Entretien extrêmement faible
» Technologie sophistiquée et silencieuse
» Des produits de qualité, fabriqués en Angleterre
» déjà en usage x fois en Suisse avec succès

Fabriqué en Angleterre

EIKON E2S

EIKON E3

EIKON E4

Le plus petit système de cuisson rapide avec la plus grande performance a décroché le Triple Award et a remporté des prix dans le cadre de salons internationaux.

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Lave-vaisselle WINTERHALTER

Ces produits de qualité apportent des solutions modernes et rentables pour votre plonge. En tant que fournisseur spécialisé, nous mettons à votre disposition des produits individuels tels que des lave-vaisselle et des accessoires – mais nous vous proposons également des solutions globales avec logistique pour la vaisselle, produits de lavage et traitement de l’eau. Misez sur une efficience énergétique et une solution moderne. Les lave-vaisselle WINTERHALTER sont économiques et faciles à utiliser. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller !

Fabriqué en Suisse et en Allemagne

Lave-vaisselle sous plan Série UC

Lave-ustensiles Série UF

Lave-vaisselle à capot et panier Série PT

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Chariots de service & chariots à rayonnage

Nous proposons la mobilité et la plus grande flexibilité avec notre large gamme de matériel roulant de haute qualité. Dans différentes tailles et modèles – pour presque toutes les applications. La totalité les chariots sont fabriqués en Suisse et en Allemagne en acier inoxydable, sont soudés et seront livrés prêts à l’emploi dans votre établissement de restauration.

Nous sommes la meilleure adresse pour votre équipement alimentaire mobile ! Que ce soit pour une grande cuisine, un restaurant ou un service traiteur, avec notre matériel roulant de haute qualité, nous proposons une gamme diversifiée pour différentes applications.

Fabriqué en Suisse et en Allemagne

Chariot de service

Chariot à rayonnage

Bacs GN

Les bacs et conteneurs de restauration sont indispensables dans la cuisine professionnelle. Nous vous proposons une large gamme de bacs GN compatible et aux multiples possibilités d’emploi, en acier inoxydable de haute qualité.

Fabriqué en France

BOURGEAT Conteneurs isothermes

Une longue durée de vie, une conception solide, une manipulation ergonomique et les plus hautes exigences en matière d’hygiène (HACCP), telles sont les caractéristiques qui plaident en faveur des conteneurs isothermes SHERPA que nous proposons avec enthousiasme dans notre gamme restauration.

Des coins, des côtés et parties supérieures renforcés, ainsi que des patins inusables garantissent une robustesse unique et une isolation efficace avec de la mousse sans CFC pour une durée de conservation optimale des aliments. Les conteneurs isothermes SHERPA sont conçus pour répondre parfaitement à la réglementation de conformité en vigueur aussi bien en termes de chaîne du chaud que de froid et sont résistants aux températures allant de -30 °C à +85 °C.

Fabriqué en France

Le presse-oranges ZUMMO

Pour faire tous vos jus d’oranges, vous trouverez chez nous le presse-oranges idéal d’un point de vue taille et performance. Les presse-oranges Zummo sont utilisés avec succès dans le monde entier depuis de nombreuses années. Grâce à son efficace système de presse à la verticale, le presse-orange Zummo permet d’obtenir (au kilo) une quantité maximum de jus d’oranges Il est garanti 3 ans.

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LINCOLN Fours à convoyeur

Les fours à convoyeur LINCOLN sont parfaits pour les pizzerias ou pour la préparation de flammkuches, bretzels ou viande, etc. Les fours à convoyeur modernes LINCOLN se caractérisent par une haute efficacité énergétique et sont la pièce maîtresse d’un grand nombre d’établissements de restauration rapide. Nous vous proposons une gamme intéressante avec notre large sélection de fours à convoyeur — demandez-nous !

Fabriqué aux USA

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GARLAND Technologie de cuisine (Grills contact, Cuiseur grill et vapeur)

Que ce soit de l’induction, des solutions de cuiseur vapeur, la série Xpress Grill pour la grillade rapide et recto-verso ou la série VCT, pour toaster les pains à hamburger – GARLAND offre des technologies de cuisine performantes, rapides, robustes et innovantes pour les applications professionnelles.

Nous vous proposons une large gamme d’équipement de cuisine qui répond également aux exigences les plus hautes. Nous vous fournissons des solutions complètes et vous présentons des solutions sur mesure pour la restauration et la restauration rapide.

Série VCT Grill pour pains à hamburger haute performance

Série VS Cuiseur vapeur pour la production rapide de pâtes, etc.

BURGER XPRESS GRILL

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La technique d’induction INDUCS

Notre grand choix de tables de cuisson à induction nous permet de vous proposer une gamme de produits qui répondra à tous vos besoins. Que vous cherchiez des appareils de cuisson à une ou deux plaques, du matériel adapté pour cuisiner au wok ou la plancha, nous offrons aux professionnels le système d’induction adapté. Nos appareils de cuisson ont des qualités indéniables : une rapidité de chauffe, une grande puissance pour une consommation d’énergie beaucoup plus basse, une précision parfaite pour cuire à la bonne température et une forte réduction du rayonnement thermique.

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FRYMASTER Friteuses haute performance

Grâce au contrôle intelligent de la compression, vous obtenez toujours le même résultat quelle que soit la quantité de frites. En outre, nous disposons également dans la gamme de la hotte aspirante et du poste de salaison, adaptés.

Les postes de friture au gaz et à l’électricité de la série FRYMASTER sont précisément et modulairement adaptés aux besoins de la restauration. Votre système de filtrage Fingertip pleinement intégré dans le corps de la friteuse permet la filtration particulièrement simple, sur simple pression d’un bouton situé sur le devant de l’appareil. Ils sont en outre disponibles en option avec un capteur de qualité d’huile intégré, indiquant la nécessité de changer l’huile. Les FRITEUSES FRYMASTER sont particulièrement fiables et faciles à utiliser. Vous réduisez les coûts d’énergie jusqu’à 10 % et la consommation d’huile jusqu’à 40 %.

Notre technologie de friture est convaincante sur toute la ligne :
• Qualité de produit supérieure
• Rentabilité élevée
• Idéal pour les chaînes de restauration
• Conception robuste
• Technologie grande longévité
• Facilité d’utilisation, de nettoyage et d’entretien

Autres formats sur demande.

Fabriqué aux USA

MANOX Filtre d’air de sortie à UV pour postes de friteuses

Pour une cuisine sans odeur et à évacuation de l’air à l’extérieur

Avec le système de filtration d’air de sortie de MANOX, nous vous proposons de nombreuses possibilités pour une épuration très efficace de l’air évacué. Les systèmes de filtration sont universellement applicables, ont un dimensionnement flexible, sont faciles à nettoyer et améliorent la propreté et la sécurité dans votre entreprise. En fonction de la quantité d’air évacué, nous avons la solution appropriée pour vous !

Fabriqué en Allemagne

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CONVOTHERM 4 Four combiné vapeur

Convotherm easyTouch^® – 1 concept en 7 formats

Avec le pack complet Convotherm easyTouch, vous avez à votre disposition une gamme complète de fonctionnalités impressionnantes et pratiques. Nous proposons la taille appropriée à chaque besoin, à des conditions très avantageuses. En tant que pionnier de la technologie à écran tactile complet dans les four combinés vapeur, la ligne de produits Convotherm triomphe à présent avec les dernières commandes tactiles via un écran entièrement tactile de 9 « . Ainsi, vous disposez d’une interface utilisateur configurable individuellement et d’un fonctionnement simple et confortable.

Laissez-vous tenter par les nombreuses fonctionnalités et possibilités ! En outre, nous vous proposons plusieurs options et accessoires tels que la « porte escamotable », la hotte de condensation, le thermomètre intégré, etc.

Retrouvez encore plus d’informations sur les nombreuses fonctionnalités et possibilités dans « Détails ».

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Nouveau chez nous, en leasing à partir de CHF 5’000.—

Nouveau chez nous, vous pouvez également financer les produits sélectionnés en leasing. Pour les investissements dans les machines d’une valeur d’acquisition à hauteur de CHF 5’000.— , nous vous proposons des taux de leasing mensuels pratiques et attractifs.

Exemples de calcul :

MHS idéal XL, trancheuse à pain :
Leasing de 48 mois CHF 266.75 / mois

Four à grande vitesse MerryChef Eikon, e2s :
Leasing de 48 mois CHF 204.10 / mois

Demandez-nous. Nous nous ferons un plaisir de vous conseiller !

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Nous savons ce qui vous mènera plus loin !

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